청라 맛집) 판코, 카라이마제소바, 판코라멘

안녕하세요!

글맛집의 똑심이 입니다.

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오늘은 청라 맛집 판코를
리뷰하려고 하는데요.

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1. 위치

 

 

주소: 인천 서구 청라에메랄드로84 지하 1층 101호
영업시간: 화요일-일요일 11시-20시30분
(월요일: 정기 휴무일)
전화번호: 0507-1309-1296

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2. 외부

 

청라의 커널웨이 수변공원쪽으로
걸어오시다 보면 맛집들이 쭉
있는데요. 그 사이에서 노란💈간판이
반짝거리더라구요.

앞에서 본 가게의 모습인데요.
마제소바와 라멘을 판매하는 가게여서
우리 리트리버씨❤️가 라멘 먹어보고
싶다고 지나가면서 항상 그랬거든요.🤗



드디어 청라에서 판코를 방문하여
라멘을 먹어볼 수 있는 기회가 생겼네요!

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2. 내부

예전에 일본에 여행 갔을때 느낌이
물씬 나더라구요~



의자가 ‘ㄷ’ 형태로 테이블에 둘러져 있어
내부가 좁지만 의자를 세어보니
12명 정도는 충분히 앉을 수 있겠더라구요!

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3. 메뉴

가게 들어오시면 바로 왼쪽에
키오스크가 마련되어 있는데요.



카츠와 마제소바, 라멘으로 메뉴에
등록 되어있더라구요.



카라이 라는 문구가 적혀 있길래
궁금했는데 리트리버씨❤️가
물어보았더니 매운 메뉴라고 하더라구요!




저희는 판코라멘과 카라이 마제소바를
주문하였답니다.




음료 메뉴중에 싱하이 탄산수가 있어
궁금해서 이것도 같이 주문했습니다.🤗

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4.  싱하이 탄산수

싱하이 탄산수 인데요.
뚜껑을 따서 얼음에 붓는 것만으로도
청량감이 느껴지더라구요!😃


맛은 늘 먹는 탄산수와 같은 맛이랍니다.

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5. 먹는 방법

마제소바는 일단 다 섞어서 먹고 난 후
삼분의 이 정도가 남았을 때에
다시마식초를 넣고 비벼서 먹고
그 다음 서비스 공기밥을 비벼서 먹는다.



츠케멘 또한 방법이 비슷한데요.
사진에 여러가지 방법이 나와 있으니
보시고 드시면 더 맛있게 먹을 수 있겠더라구요!

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6. 판코라멘

판코라멘 입니다. 라면과 라멘의 차이가
무엇일까 생각해보았는데요.


판코에서 판코라멘을 먹은 후
라멘과 라면은 정말 차이가 많다는 걸 느꼈답니다.

판토라멘의 국물맛이 아직도
잊혀지지 않는데요. 소뼈를 우린 국물맛과
같은 맛이 나면서 엄청 구수하고 개운합니다.



먹고 난 후에 너무 맛이있어서
사실 마제소바 주문한거 살짝 후회했어용.😅




왜 라멘이 먼저 나온거니. 마제소바가
먼저 나왔다면 좀 더 나았을까🤭

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7. 카라이 마제소바

카라이 마제소바인데요.
라멘이 먼저 나오는 바람에 기대치가
살짝 줄었었어요.🤫




그래도 내가 주문한거니 맛있게 먹는 방법이
있으니 맛있게 비벼서 먹으면
라멘보다 더 맛있을 수도 있어요!

카라이 마제소바라 그런지
일반 마제소바와는 살짝 다르게 밑에
매콤한 양념이 숨어 있더라구요.



카라이 마제소바는 제가 예전에
먹어 보았던 마제소바와는 살짝
다른 맛이였는데요.



기대치에 못미쳐서 실망한건 사실입니댱.😂



카라이라 그런지 좀 더 매콤한건
분명합니다. 하지만 매콤함과 동시에
짠맛이 강해서 저는 사실 한입 먹고 굉장히
놀랐는데요.



리트리버씨❤️는 오히려 카라이 마제소바가
더 맛있다고 하더라구요. 입맛차이 무엇인가요.🤭



서로 다른 메뉴를 주문했어야 했나봐요.😃



리트리버씨❤️는 삶은 달걀을 먹지 않아
판코라멘 안에 있는 달걀을 저에게 주었는데요.

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8. 판코라멘 안의 삶은 달걀

판코라멘 안의 삶은 달걀🥚입니다.
솔직히 이게 진짜 미쳤거든요!!



짭쪼름한 간장이 같이 간이 베어 있고
달걀은 캬라멜🍮처럼 달콤하더라구요.



이거 어떻게 만드는 건가 너무 궁금하더라구요.
이 삶은 계란만 판매하는 곳이 있었으면 좋겠어요!



판코라멘 가서 드신다면 꼭 이 삶은
달걀🥚을 무조건 쪼개서 드셔보셔야해요!

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이상으로 글맛집 똑심이의
판코라멘 리뷰였습니다.

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